SEZONSKI IZDELKI KMETIJE ČEH
![]() Ptujska rdeča čebula Sezonski izdelki Preberi več ...Čebula ptujska rdeča je slovenska avtohtona sorta čebule je srednje pozna sorta, ima ploščato obliko z rdeče-rjavimi ovojnimi luski in rdečkastimi mesnatimi listi. Je ostrega okusa in se dobro skladišči. | ![]() Venec ptujske rdeče čebule Sezonski izdelki Preberi več ...Tradicionalni spleten venec čebule vsebuje 12 čebulic ptujske rdeče čebule, ki se pletejo skupaj z dolgo žitno slamo. Po stari navadi je v vencu vedno 12 čebulic nekateri pravijo, da je to 12 mesecev ali 12 apostolov. | ![]() Domači česen Sezonski izdelki Preberi več ...Domači česen je jesenski česen vijolične barve. Ta vrsta česna ima velike pridelke. Glavice so velike z 8-12 stroki. Ovojni listi so rahlo vijolične barve, meso je belo. Primerna je za svežo uporabo in za daljše skladiščenje v suhem, zračnem prostoru. |
![]() Česen v prahu Preberi več ...Je skrbno pridelan česen na naši kmetiji. Česen je samo posušen iz grobo mlet. Česen je brez ojačevalcev okusa, barvil in aditivov. Česen v prahu je nepogrešljiva začimba v kuhinji, saj ga lahko dodamo skoraj vsaki jedi. | ![]() Krompir Dezire Sezonski izdelki Preberi več ...Dezire je najbolj razširjena srta krompirja v sloveniji. Gomolji so podolgovato ovalni z rdečo kožico in rumenim mesom. Primeren je za široko uporabo v kulinariki, za kuhanje pečenje, praženje, predelavo in pomfri. Krompir dezire se odlično skladišči. | ![]() Krompir Marabel Sezonski izdelki Preberi več ...Marabel je druga najbolj razširjena sorta krompirja v Sloveniji in je primerna za pripravo vseh jedi, manj primerna je le za cvrtje zaradi višje vsebnosti vlage. Je zgodnje sorte z rumeno kožico in mesom. Marabel se dobro skladišči. |
![]() Mleta ptujska čebula Je skrbno pridelana čebula na naši kmetiji. Čebulo posušimo ( ne pražimo) in grobo meljemo.
Mleta ptujska rdeča čebula je odlična alternativa sveže čebule. Ko pride v stik z tekočino nabrekne in je
spet kot sveža. Nepogrešljiva za omake, enolončnice dodatek k različnim namazom… | ![]() Posušena ptujska rdeča čebula Sezonski izdelki Je skrbno pridelana čebula na naši kmetiji. Čebula je narezana na kolobarje in posušena. Ob stiku z
tekočino nabrekne in je spet kot sveža. Odlična alternativa sveže čebule ko je nimamo. Posušena čebula
odlično popestri kanapeje, burgerje , riž, enolončnice… | ![]() Česnov čips Sezonski izdelki Je skrbno pridelan česen na naši kmetiji. Česen je samo olupljen, narezani in posušen. Ko pride v stik z
tekočino( juha, omaka) spet nabrekne in je kot svež. Odlično pa se poda tudi raznim narezkom, namazom ... |
![]() Darilni paketi |
Naša kmetija od blizu
![]() ![]() Kaj storiti, ko upade odkupna cena mleka ![]() | ![]() ![]() ![]() Čebula je pomemben del človeške prehrane že tisočletja. Cenili so jo stari Egipčani, Etruščani, častili so jo stari Grki in Rimljani, v naše kraje pa naj bi jo po starih legendah prinesli Turki. | ![]() ![]() Napitek odstrani maščobo v žilah, pozitivno deluje na ljudi, ki imajo paradentozo. Po tej terapiji se izboljša počutje, vid in sluh. |
![]() ![]()
![]() | ![]() ![]()
Že 18. leto zapored je Mestna občina Ptuj izpeljala akcijo Kmetija leta, s katero se v Sloveniji ne more pohvaliti nobena mestna občina. S tem v najstarejšem mestu dokazujejo, da si mesto in podeželje trdno podajata roki, obenem pa tudi utrjujejo. ![]() | ![]() ![]()
Danes nagrajena ptujska kmetija leta Čehovih iz Podvincev složno (so)deluje več generacij, obdeluje 65 hektarjev polj, redi 60 molznic in pita 200 bikcev ter prideluje čebulo, česen in krompir ![]() |