SEZONSKI IZDELKI KMETIJE ČEH
Ptujska rdeča čebula Sezonski izdelki Preberi več ...Čebula ptujska rdeča je slovenska avtohtona sorta čebule je srednje pozna sorta, ima ploščato obliko z rdeče-rjavimi ovojnimi luski in rdečkastimi mesnatimi listi. Je ostrega okusa in se dobro skladišči. | Venec ptujske rdeče čebule Sezonski izdelki Preberi več ...Tradicionalni spleten venec čebule vsebuje 12 čebulic ptujske rdeče čebule, ki se pletejo skupaj z dolgo žitno slamo. Po stari navadi je v vencu vedno 12 čebulic nekateri pravijo, da je to 12 mesecev ali 12 apostolov. | Domači česen Sezonski izdelki Preberi več ...Domači česen je jesenski česen vijolične barve. Ta vrsta česna ima velike pridelke. Glavice so velike z 8-12 stroki. Ovojni listi so rahlo vijolične barve, meso je belo. Primerna je za svežo uporabo in za daljše skladiščenje v suhem, zračnem prostoru. |
Česen v prahu Preberi več ...Je skrbno pridelan česen na naši kmetiji. Česen je samo posušen iz grobo mlet. Česen je brez ojačevalcev okusa, barvil in aditivov. Česen v prahu je nepogrešljiva začimba v kuhinji, saj ga lahko dodamo skoraj vsaki jedi. | Krompir Dezire Sezonski izdelki Preberi več ...Dezire je najbolj razširjena srta krompirja v sloveniji. Gomolji so podolgovato ovalni z rdečo kožico in rumenim mesom. Primeren je za široko uporabo v kulinariki, za kuhanje pečenje, praženje, predelavo in pomfri. Krompir dezire se odlično skladišči. | Krompir Marabel Sezonski izdelki Preberi več ...Marabel je druga najbolj razširjena sorta krompirja v Sloveniji in je primerna za pripravo vseh jedi, manj primerna je le za cvrtje zaradi višje vsebnosti vlage. Je zgodnje sorte z rumeno kožico in mesom. Marabel se dobro skladišči. |
Mleta ptujska čebula Je skrbno pridelana čebula na naši kmetiji. Čebulo posušimo ( ne pražimo) in grobo meljemo.
Mleta ptujska rdeča čebula je odlična alternativa sveže čebule. Ko pride v stik z tekočino nabrekne in je
spet kot sveža. Nepogrešljiva za omake, enolončnice dodatek k različnim namazom… | Posušena ptujska rdeča čebula Sezonski izdelki Je skrbno pridelana čebula na naši kmetiji. Čebula je narezana na kolobarje in posušena. Ob stiku z
tekočino nabrekne in je spet kot sveža. Odlična alternativa sveže čebule ko je nimamo. Posušena čebula
odlično popestri kanapeje, burgerje , riž, enolončnice… | Česnov čips Sezonski izdelki Je skrbno pridelan česen na naši kmetiji. Česen je samo olupljen, narezani in posušen. Ko pride v stik z
tekočino( juha, omaka) spet nabrekne in je kot svež. Odlično pa se poda tudi raznim narezkom, namazom ... |
Darilni paketi |
Naša kmetija od blizu
Kaj storiti, ko upade odkupna cena mleka | Za več okusa izberite avtohtone sorte čebul Čebula je pomemben del človeške prehrane že tisočletja. Cenili so jo stari Egipčani, Etruščani, častili so jo stari Grki in Rimljani, v naše kraje pa naj bi jo po starih legendah prinesli Turki. | Napitek odstrani maščobo v žilah, pozitivno deluje na ljudi, ki imajo paradentozo. Po tej terapiji se izboljša počutje, vid in sluh. |
Ptuj: Pri Čehovih kmetija leta 2017 | Kmetija Čeh prejela naziv kmetija leta 2017 Že 18. leto zapored je Mestna občina Ptuj izpeljala akcijo Kmetija leta, s katero se v Sloveniji ne more pohvaliti nobena mestna občina. S tem v najstarejšem mestu dokazujejo, da si mesto in podeželje trdno podajata roki, obenem pa tudi utrjujejo. | Kar sta dve generaciji spravili skupaj, tretja ne bo zapravila Danes nagrajena ptujska kmetija leta Čehovih iz Podvincev složno (so)deluje več generacij, obdeluje 65 hektarjev polj, redi 60 molznic in pita 200 bikcev ter prideluje čebulo, česen in krompir |